一口お好み焼き

またまた、大好きな粉「ホットケーキミックス粉」を
使いますが、プラスと工夫で、パーティにも
喜ばれます。

作り方
　・粉に卵とあればすりおろした山芋を加えて
　　後は水で溶いていく。
　・具は、キャベツなどの野菜とお好みの肉やシーフード・
　　チーズ･餅などいろいろと用意する。
　・パーティーの時などは、ホットプレートを出して
　　テーブルで、自分で焼いていく。
　・小さいサイズで、すきなトッピング・ソースで
　　食べてる間に次のを焼いていく。

おまけ
　あまり牛乳が苦手だと牛乳で粉をといたりして、
　使うとわからないし、我家はさらに「スキムミルク」や
　粉末にしたイリコや昆布なども混ぜ合わせて
　焼いてました。
　この粉が少し甘いので、さっぱりしたい人は、
　和風のスープでといたり、昆布茶もいい味が出るので
　一度お試しください。
　いつもの大きなお好み焼きとは違う、
　かわいい食べきりサイズだと、子供も喜ぶし、
　なにより自分で自分好みを作れるので凄く楽しそうに
　作ります。